Q暮らし・生活
焼肉でご飯をもう一杯食べたいのに、いつも途中で胃が重くなる。
月に一回、妻と二人で近所の焼肉屋に行くのが何よりの楽しみです。コースではなく単品で、カルビ、ハラミ、タン塩、ホルモンを少しずつ頼んで、ご飯大盛りで戦うのが我が家のスタイル。 ところが、ここ2〜3年、明らかに様子がおかしいんです。20代の頃はご飯3杯いけたのに、今は1杯目の後半で「あれ、もう脂がしんどい」となってしまう。2杯目を頼む勇気が出ず、肉だけちまちま食べて終了。会計のたびに「ご飯一杯分、損したな…」とモヤモヤしながら帰る、というのを毎月繰り返しています。 別にダイエットしているわけでも、胃腸が弱っているわけでもありません。翌日ラーメン替え玉も普通に食べられます。焼肉のときだけ、なぜか中盤で食欲のスイッチが落ちる。妻からも「最近食べる量減ったよね」と言われて、ちょっと寂しい。 ウーロン茶を頼んだり、キムチを挟んだり、自分なりに色々試しましたが決定打がありません。同世代で同じ悩みを抱えている方、もしくは「これで解決した!」という方法をご存じの方、ぜひ教えてください。次の焼肉までに何とかしたい。
A
「焼肉」というゲームが存在する。
ルールはシンプルだ。
網の上で肉を適切な焼き加減に仕上げること。
肉を白米にバウンドさせて口へ運ぶこと。
最後にゆずシャーベットでさっぱりと締めること。
ライス大の空き茶碗を積み重ねた者がこのゲームに勝利し、勝者は同席者たちの羨望を得ることができる。
このゲームには必勝法がある。
それは卓上にあるレモン果汁をライスに回しかけること。
素人はタレにレモン果汁を混ぜる。
そうではなく、ライスをさっぱりと仕上げることで肉のうま味を生かしたままたっぷりとライスを堪能できる。
これは焼肉以外でも、自宅でも再現可能だ。
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網の上で肉を適切な焼き加減に仕上げること。
肉を白米にバウンドさせて口へ運ぶこと。
最後にゆずシャーベットでさっぱりと締めること。
ライス大の空き茶碗を積み重ねた者がこのゲームに勝利し、勝者は同席者たちの羨望を得ることができる。
このゲームには必勝法がある。
それは卓上にあるレモン果汁をライスに回しかけること。
素人はタレにレモン果汁を混ぜる。
そうではなく、ライスをさっぱりと仕上げることで肉のうま味を生かしたままたっぷりとライスを堪能できる。
これは焼肉以外でも、自宅でも再現可能だ。
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